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产后催乳秘诀:不同体质大不同
2023-05-26

分娩以后,新妈妈都会急于催乳。但是催乳要根据个人体质来进行,否则会适得其反。本文为你整理不同体质的人的催乳技巧,希望对您有所帮助。

气血两虚型产妇催乳

气血两虚的产妇如平素体虚,或因产后大出血而奶水不足的新妈妈可用猪脚、鲫鱼煮汤,另可添加党参、北芪、当归、大枣等补气补血药材。

花生猪蹄汤的做法

花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

主料:猪蹄(500克)

辅料:花生(50克)

调料:盐(2克)

制作步骤

1、将猪蹄刮洗干净;

2、与花生同煮;

3、先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

4、食用时可酌加食盐调味。

痰湿中阻型产妇催乳

肥胖、脾胃失调的产妇可多喝鲫鱼汤,少喝猪蹄汤和鸡汤。另外,可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的食材。

鲤鱼汤是一款家常汤品,制作简单。主要食材是鲤鱼,主要烹饪是炖。成品香味扑鼻,汤汁鲜美,有温阳化水,利尿消肿之功。

鲤鱼汤的做法

主料:鲜鲤鱼1000克

配料:葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜。15克、醋15克、香菜30克、精盐10克

制作步骤

1、将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。

2、将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40分钟。

3、加入醋和味精后,即可出锅。

注意事项

适当多加清水,让汤保持滚沸,成菜汤如奶,味道鲜美。

肝气郁滞型产妇催乳

平素性格内向或出现产后抑郁症的妈妈们,建议多泡玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,舒缓情绪。另外,用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤,或猪蹄、漏芦煮汤,可达到疏肝理气通络的功效。

通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。

鲫鱼通草汤的做法

原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克

配料:精盐适量。

制作步骤

1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。

2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。

特点:汤鲜美,鱼嫩,清口。

血淤型产妇催乳

此类产妇可喝生化汤,吃点猪脚姜、黄酒煮鸡、客家酿酒鸡等。还可用益母草煮鸡蛋或煮红枣水。

益母草煮鸡蛋的做法

主料:鸡蛋2只

配料:益母草、丹参、龙眼肉各适量,

1、先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。

2、把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。

3、将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

肾虚型产妇催乳

此类产妇可吃麻油鸡、花胶炖鸡汤、米汤冲芝麻。

麻油鸡的做法

主料:蒸烂的鸡1只

配料:什件50克,菠菜、水发木耳备25克,油1500克,酱油40克醋25克,葱花、蒜片备2克,料酒30克,盐,l克,味精,l0克,白糖30克香油,l0克,水淀粉50克

制作步骤

1、什件切片用开水焯一下。菠菜切段。

2、用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁;

3、勺内放油,等油七成热,鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条,码放盘里。坐勺倒上汁炒熟淋香油,浇在鸡肉上即成。

湿热型产妇催乳

此类产妇可喝豆腐丝瓜汤等具有清热功效的汤水。丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。

丝瓜豆腐汤的做法

主料:丝瓜250克,豆腐(南)250克

调料:盐3克,植物油25克

制作步骤:

1、将丝瓜洗净,切块;

2、嫩豆腐洗净,切块备用;

3、在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;

4、开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。